...börjar nu! Öh, tänker ni nog nu, det har ju varit redan, på torsdagkvällar i sjuan, om ni nu har sett det. Men för mig börjar det nu. För snart "smäller" det, när jag - och min ena syster - skall baka bröllopstårta till vår systerdotters bröllop som är nästa lördag, för 88 personer, de ni! Ja, det är inte utan att man blir lite nervös...
Tur jag inte är ensam, syrran min - som har gjort denna tårtan här ovan, är ju med mig. Hon gör jordgubbs- och rabarbermoussen som skall vara mellan bottnarna. Själva bottnarna skall jag baka nu i helgen. Sen smackar vi ihop dem (oj, det lät ju lite lättvindigt...) tillsammans, och spackling (ja, det heter så!) och dekorering med sockerpasta skall vi också göra ihop.
Jag gör ju mest "vanliga" tårtor, men i fjol somras gjorde jag en tvåvåningstårta med sockerpasta, för första gången. Men nu skall vi alltså göra en trevåningstårta... Riktigt roligt och riktigt pirrigt! Wish us luck!